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葛飾区新小岩」は東京の東の外れに位置し、お隣の小岩から江戸川を越えればすぐ千葉県です。
今なお下町情緒が残り、物価も安く住み良い街です!!皆様、新小岩に遊びにいらして下さい♪


4905f6f8.jpg    1109774_1703414998.jpg    34236647_2869487678.jpg    34236647_283437676.jpg    東京スカイツリー4     34236647_1987315349.jpg    雷門     16459323_1791692623.jpg     1109774_278114761s.jpg     1109774_4123929828s.jpg     1109774_1253269923.jpg

J.R総武線『新小岩駅』南口前      「柴又・帝釈天」帝釈堂                  堀切菖蒲園の「花菖蒲」
「柴又駅」前の寅さん像          新東京タワー「東京スカイツリー」                「浅草雷門」
           春爛漫の 「井の頭公園」         「水元公園」の水元大橋        JR亀有駅北口前の「両さん像」
    JR亀有駅南口前の「両さん像」     商店街「ゆーろーど」の「少年両さん像」


いつもブログにご訪問、ありがとうございます!!                新小岩駅北口交通広場から東京スカイツリー、浅草まで直通バスが出ています!! 土・日・祝日限定ですが京成バス「金町行き」も新小岩駅南口から出ていますよ!!      

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塩麹レシピ『クックパッド』  節分草
- 2012/02/11(Sat) -
梅1居座り寒波」(面白い命名!)の影響で日本海側では記録的な大雪が降っています!!
ヨーロッパでも大寒波が襲来して300人もの多数の死者が出ているようです。
それとは反対に東京では乾燥したカラカラの天気が続いており、のどや皮膚が乾燥して困りますね。
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梅2 「立春」の後の寒さを「余寒」と言い、まだまだ寒い日が続いていますが東京の梅の開花がようやく発表になりました!!平年より15日、昨年より31日も遅いそうです。
梅は咲いたか!桜はまだかいな!」 春も一歩づつ近づいています!!
「東日本大震災から早いもので11ヶ月が経ち、来月には1年を迎えます!! 
東北にも早く春が訪れますようにと祈るのみです。

m_120078_1244382302_180x180.gif  ↓ 東京の面白くて美味しい情報はこちらを見てね♪
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今、塩麹がブームとかでここのところ、TV番組や雑誌で特集されていますね。

塩麹(しおこうじ)は麹と塩、水を混ぜて発酵・熟成させた、日本の伝統的な調味料で古くから野菜や魚の漬物床として利用されて来ました。
発酵食品でビタミンや乳酸菌を豊富に含んでいるため、整腸作用・美肌作用・老化防止などが期待される健康調味料です。

スーパーでも売っていますが塩麹を自分で作ってみましょう^^
塩麹の作り方『クックパッド』

塩麹のレシピもこんなにたくさんあって作ってみたくなりますね♪
塩麹レシピ『クックパッド』

こちらもご参考に♪
TBS「はなまるマーケット」塩麹の作り方・レシピ

大ブレイクの塩麹!カンタン作り方とレシピを伝授

節分草1

節分草2

『節分草』 ー「季節の花300」

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コメント
- 梅が開花♪ -

山ちゃん

おはようございます!!
梅が開花して春も少しづつ近づいていますね。
亀戸天神の梅を今年も皆で観に行きたいです!!

塩麹の料理、私も作っています。
由香ママのお店でも出してくれるそうですよ♪♪
2012/02/12 09:39  | URL | Yumiko #-[ 編集] |  ▲ top

- -

Yumikoさん

今晩は♪

まだまだ寒い日が続いていますが梅が咲き始めましたね。
亀戸天神の梅も開花が遅れているようですが今年も皆で観に行きましょう!!

料理上手な由香ママの塩麹の料理、美味しかったですね♪
2012/02/15 03:39  | URL | 管理人・葛飾の山ちゃん #-[ 編集] |  ▲ top


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